Pomočnik kuharja (m/ž)

Objavljeno: 02.10.2017 Kraj dela: Kranjska Gora

Hit Alpinea d.o.o.

Hit Alpinea d.d., družba za turizem in hotelirstvo z dolgotrajno tradicijo v Zgornjesavski dolini in mednarodno razpoznavnostjo, vabi  k sodelovanju novega sodelavca oz. sodelavko za delovno mesto Pomočnik kuharja (m/ž).

Našim gostom ponujamo le najboljše, zato iščemo komunikativne in urejene sodelavce, s pozitivnim pristopom in zavzetostjo do dela, ki imajo željo za delo v turizmu, gostinstvu in hotelirstvu in ki bodo s svojim delom prispevali k uspešni razvojni poti družbe.

Več o podjetju

Hit Alpinea d.o.o.

Glavna dejavnost

Dejavnost hotelov in podobnih obratov.

Leto ustanovitve

1974

Predstavitev podjetja

Podjetje Hit Alpinea d.d. se ukvarja z dejavnostjo gostinstva in turizma. Sedež podjetja je v Kranjski Gori. Podjetje ima v lasti 5 hotelov in eno apartmajsko hišo ter dodatno gostinsko in wellness ponudbo.
 
Naši hoteli so:
 
- hotel Ramada Resort
- Ramada Hotel & Suites
- hotel Kompas
- hotel Alpina,
- hotel Špik,
- apartmaji Vitranc.

Skupno imamo v sklopu naših objektov okoli 1300 ležišč, kar predstavlja več kot 80% nastanitvenih kapacitet v hotelskih objektih Kranjske Gore. Skupno podjetje ustvari približno 50% nočitev v Kranjski Gori.

Povprečno smo imeli v letu 2014 230 zaposlenih. Večino sodelavcev zaposlujemo na področjih kuhinje, strežbe, recepcije, gospodinjstva in wellnessa. V kolikor si želite novih izzivov na področju gostinstva in turizma, vas vljudno vabimo, da sprejmete izziv in se pridružite našemu kolektivu na katerem od razpisanih delovnih mest.

Število zaposlenih

200 - 249

Poslanstvo in vizija

Vizija Hit Alpinea, d.d. je postati prepoznavna, specializirana, kakovostna, zaupanja vredna hotelska družba najboljših gostiteljev, ki bo s pestro ponudbo storitev in skrbjo za aktivno in zdravo preživljanje prostega časa zagotavljala svojim gostom domačnost bivanja skozi vse štiri letne čase.

Cilji in usmeritve

S pomočjo znanja, ustrezno usposobljenega kadra in profesionalnega pristopa razvijamo podjetje in destinacijo v ponudnika pestre, celovite, celoletne in kakovostne turistične storitve za zahtevnejše in aktivne goste.

Opis delovnega mesta

Naloge in odgovornosti:

  • pripravljanje enostavnih jedi iz penzionske ponudbe in pomoč pri pripravi jedi po naročilu,

  • čiščenje in priprava živil,

  • ročno in strojno pomivanje bele in črne kuhinjske posode in jedilnega pribora,

  • vzdrževanje reda in čistoče v kuhinji in skladiščnih prostorih,

  • izvajanje HACCP standardov s ciljem primernega ravnanja in shranjevanja živil,

  • izvajanje in upoštevanje vseh navodil in zahtev za zagotavljanje varnega dela, varovanja okolja in premoženja,

  • druga dela po navodilih nadrejenega.

Pričakujemo

Pričakujemo:

  • II. ali III. stopnja izobrazbe,

  • pasivno znanje slovenskega jezika,

  • izobraževanje s področja HACCP.


Veščine:



  • natančnost in zanesljivost.

Ponujamo

Ponujamo:

  • pogodbo za določen čas,

  • nudimo možnost nastanitve.