Natakar - začetnik m/ž

Objavljeno: 26.07.2018 Kraj dela: Ljubljana - BTC

Argentino d.o.o.

V stari predmestni hiši, stari haciendi se prepustite kulinaričnemu razvajanju s specialitetami z žara kakor v gril restavracijah v Argentini. Meso pripravljeno na pravem argentinskem žaru, v katerem tli žerjavica tropskega lesa dreves algerobo, quebracho blanco in bukve. Nudimo vam samo najboljše meso pašne vzreje in kontrolirane kakovosti goveda Black Angus. Argentinska govedina najvišje kakovosti prihaja k nam iz uglednih govejih farm v Argentini.

Več o nas: argentino.si.

Zaradi pravkar odprtega Caffe cluba in velikega zanimanja po jedeh iz Steak house ter Lounge-a v svojo sredino vabimo novega sodelavca: Natakar - začetnik (m/ž).

Več o podjetju

Argentino d.o.o.

Opis delovnega mesta

Naloge in odgovornosti:

  • Pomoč svetovalnega natakarja prihaja iz strani asistenta, ki skrbi, da postrežba teče nemoteno. Asistent takoj po oddaji naročila odnese do mize kruh in pripadajoče dodatke oz. omake.


  • Naloga asistenta je, da celi čas skrbi, da gostom ničesar ne manjka, servira pripravljeno hrano, katero prevzame na izdajnem pultu in jo položi na mizo pravilno pred gosta. Krožnike hrane se nikdar ne daje gostom v roke, razen v posebnih primer, kjer je strežba otežena oz. ni pravega dostopa do mize.


  • Naloga asistenta je tudi deserviranje miz oz. krožnikov, praviloma takrat, ko so vsi gosti pri mizi končali z obrokom. Vedno se odzove na klic svetovalnega v kolikor ga ta potrebuje. Ko gosti odidejo pospravi za njimi mizo, ter tak isto pripravi za naslednje goste, za kar pa uporablja vedno čiste nadprte in ročne serviete. Pribor pa postavlja na mizo s pomočjo pladnja in ga ne nosi le-tega v roki.


  • Njegove naloge obsegajo tudi čiščenje officea in skrb za vedno sveži kruh in čiste košarice od kruha, zlaganje čistega in umazanega perila, ter urejanje jedilnega pribora.

Pričakujemo

Pričakujemo:

  • poznavanje celotnega asortimana in načina strežbe

  • željo po učenju in napredovanju

  • željo po izobraževanju 

  • hitrost

  • prilagodljivost

  • komunikativnost

  • izkušnje so zaželene

  • timsko delo

Ponujamo

Ponujamo:

  • zaposlitev za nedoločen čas s 3 mesečno poskusno dobo

  • delo v prijetnem in urejenem okolju